Underground PUB - Una storia tutta italiana - Underground Pub Birreria

  Pub Birreria
   Food & Drink
Pub Statte
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Fondato nel Febbraio del 2019
Ciao, ti racconto una storia
Intanto non credi che..

La birra non è la santa bevanda della sincerità? La pozione che dissipa ogni ipocrisia, ogni commedia di buone maniere? Che incita i suoi amatori a orinare in tutta innocenza e a ingrassare in tutta onestà?”.

Benvenuti,
mi chiamo Davide Cancellieri e ho progettato il nuovo Undergorund Pub Food & Drink. Un Pub con un ampia proposta di birre artigianali ed una cucina con ricette alternative.


Birreria Statte
Siamo partiti da piccoli sogni..
La nostra mission

L'idea principale nacque nel 2016, quando io ed Annalisa creammo un associazione culturale "Underground". Ispirandoci ad un genere importato dall'inghilterra, pensammo subito di creare un'atmosfera industriale europea dell'inizio del XX secolo, un ambiente unico che ti invogliasse ad apprezzare le birre e il cibo Fusion. Da una povera struttura in cemento esistente, ho insistito nel trasformare l'edificio, in una struttura stile Industrial, un Pub dai volumi molto interessanti ed un ampio spazio ispirato all'arte contemporanea per evidenziare la cultura Inglese.
Abbiamo evidenziato il carattere industriale del Pub dando un posto speciale a tutte le attrezzature e gli elementi tecnici del birrificio. Tutti i mobili (realizzati a mano in metallo e legno) e l'illuminazione (realizzati con il cappello "Magritte Retinato" originale e tubi idrici da 1") sono stati progettati appositamente da Elettromix sistemi Elettrici e Tecnologici. Oggi possiamo finalmente dire di aver creto un punto di riferimento per il territorio di Statte. Un Pub che unisci Birre, Cokctails & una Proposta in cucina molto ampia.

Vieni a trovarci, ti aspettiamo!
Underground PUB
Personale Underground PUB
Staff & Personale Tecnico - Underground PUB
Davide Cancellieri & Annalisa Tocci
UNA SQUADRA IN COSTANTE CRESCITA
Imprenditore di commercio - Davide Cancellieri
Amministratore Unico. Organizzazione generale.

Ciao sono Davide Cancellieri, sono il fondatore della società Underground Srls. Underground è un progetto che nel tempo, ha subito una traformazione che ci ha permesso di creare una realta più concreta. Mi sono fidato di una clientela che con una piccola associazione ci ha permesso di fondare le radici per aprire un PUB che oggi offre Food & Beverage.
Amministratrice Underground PUB
Direttrice di Sala.  Approccio con la clientela.

Ciao Annalisa Tocci, da anni accompagno i progetti del mio compagno di vita e lavoro, Davide. Mi occupo della prima accoglienza con i clienti e cerco ogni sera di offrire a tutti i nostri clienti gentilezza e disponibilità. Ho creduto nel progetto Underground grazie alla fiducia puntalmente riposta nel mio operato ed oggi mi rendo conto che Underground riponendo la stessa costanza e dedizione riuscirà ad offrire sempre più prodotti ed idee per delle serate sempre più creative ed emozionanti.
Chef Underground Pub
Chef

Ciao sono Giuseppe Marzella, ho deciso di affiancare Davide in questo progetto e seguire un percorso di crescita ed innovazione. Ho fondato la mia esperienza partendo davvero dal basso e con il tempo, affiancando svariati professionisti sono riuscito ad ottenere diversi risultati. Oggi grazie alla mia esperienza nel settore in diversi locali ho deciso di dedicare tutto il mio amore per la cucina qui all'Underground PUB
Underground PUB Statte
Organizzazione & Pulizie

Ciao sono Rosa Cancellieri, sono la sorella di Davide, ho sempre seguito le idee ed i progetti di mio fratello. Per questo motivo cerco di far quadrare l'ordine e la pulizia del locale, in modo da rendere tutto più accogliente. Sono una maniaca della Pulizia.
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Puoi contattarci tutti i giorni per avere maggiori informazioni su i menù o su eventi. Hai i requisiti per gestire o lavorare in un Pub, non esitare a scriverci per scoprire se hai un futuro con la nostra azienda [ CONTACT US ]
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© Davide Cancellieri
Underground PUB Statte
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